为丰富教职工精神文化生活，舒缓教学工作压力，凝聚团队向心力，由浙江越秀外国语学院工会主办，酒店管理学院分工会承办的第十一届教职工文化节——纸杯蛋糕制作活动，于10月27日下午14点拉开帷幕。来自各分工会的三十多名教师暂时放下繁忙的教学工作，齐聚酒店管理学院实验教学中心演示厨房，在奶油与糖霜的香甜中，体验手工创作的乐趣。
活动前期，冷却的纸杯蛋糕胚整齐地摆在操作台上，提前分装好的动物奶油、新鲜水果、干花等各类材料，早已归置妥帖，甜香漫溢的烘焙时刻正待启幕。
跟随烘焙老师的简单示范，活动正式进入核心的“奶油裱花 ”环节。老师们围坐成组，手持裱花袋，从最初的小心翼翼到逐渐得心应手。
手腕轻转间，奶油旋出层层柔美小花，每位老师把自己的巧思和个性都融进了奶油里，让小小的蛋糕成了“创意画布 ”。指尖翻飞间，或缀上水果或卷了花瓣或插上棉花糖的纸杯蛋糕似星星列队，色泽鲜亮、花样精巧，每一款都裹着灵动的想像力。
活动尾声的成果展示环节，酒店管理学院分工会的老师贴心地为大家准备了蛋糕盒，将自己的作品带走，可以与同事分享，也可以同家人共乐。
这次纸杯蛋糕制作活动，不仅让教职工们在动手实践中释放了压力，收获了乐趣，更在分享与协作中拉近了彼此的距离，传递了学校对教职工的关怀。大家都纷纷表示期待下一次的制作活动，未来将以更饱满的热情与愉悦的心态投入到教育教学工作中，共同为学校的发展注入更多“甜蜜动力 ”。
稿件来源：工会
文字：陆丹
图片：邓玲
审核：杨钢
