12月18日下午，我校第五届教职工文化节——迎冬至、话祝福、送温暖、学面点和包饺子活动在稽山校区樱花餐厅成功举办。第五届教职工文化节由浙江越秀外国语学院工会主办、国际金融与贸易学院分工会承办以及教职工美食协会协办。学校数十名教职工参加了本次文化节。
在樱花餐厅二楼厨房，由学校聘请的厨师向教职工们现场展示如何制作面点。厨师耐心地和老师们分享面团调制的技巧，从和面到揉面，他反复展现揉捏面团的手法，鼓励老师们积极尝试，并向他们强调了醒面时间的冬夏差异。老师们在厨师的提点下，也都拿起面团进行制作，一个个面点作品伴随着欢声笑语渐渐呈现在大家面前。
在学习制作面点之余，各学院的教职工代表队利用食堂提供的馅料去包饺子。老师们耐心地揉捏着手中的饺子，相互打趣制作的饺子样式，在饺子逐渐铺满桌子的同时，欢愉的气氛也渲染了整个厨房。正如教职工美食协会会长凌玮所言，“我们想通过这次活动，丰富教职工们的课余生活，调节期末的压力，在制作面食的过程中，体验这份冬日独特的温暖。”而各位教职工们不仅仅将这份“温暖”留在了厨房，还将它传递给了后勤、保卫、宿管等一线员工，他们将一部分手工制作的饺子送给这些工作在一线的职工们，让他们也能体会这份温情。
冬至将至，这份特别的温暖亦将随之流动在整个校园。
文/大学生传媒中心新闻部 陈坦平 图/大学生传媒中心摄影部 倪佳玥